173 resep dari catatan keluarga · cari berdasarkan bahan

Asem-Asem

Name: Asem-Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah bawang merah (dirajang); 3-4 siung bawang putih (dirajang); 1 ons cabai hijau (dirajang); 1 ons cabai merah (dirajang); 5 buah cabai rawit (utuh); 1 jempol asam; 1 jempol gula jawa; 1,5 ons tetelan; 1 jari lengkuas; 1 batang serai; 3 lembar daun salam; 1/3 sdt terasi; 1 sdt cabai merah halus (munjung); 1/2 kg buncis; 3 buah tahu (sekitar 3 kotak); 1 ons janten; kecap (agak banyak); garam (secukupnya); telur rebus atau telur ceplok (pilihan)

Sayur asam pedas berisi buncis, tahu dan tetelan dengan tumisan cabai dan bawang.

19 bahan2 langkah

Asem-Asem

Bahan

Bumbu tumis

Isi

Cara membuat

Bahan

Bumbu tumis

Isi

Cara membuat

Resep sayur lainnya