Balado Ikan Gembung

Name: Balado Ikan Gembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan gembung (buang insang, cuci bersih, potong 2 serong); cuka (secukupnya); garam (secukupnya); 8 buah bawang merah (dirajang); 1 siung bawang putih (dirajang); 3 ons cabai merah; gula (secukupnya); minyak (untuk menumis dan menggoreng)

Ikan gembung goreng yang diungkep dalam sambal balado cabai merah dan tumisan bawang.

8 bahan5 langkah