Beranda/Daging SapiDaging SapiBaliDaging sapi goreng (atau telur, tahu, dan tempe) yang dimasak dalam sambal tomat berbumbu terasi dan kecap.12 bahan3 langkahCetak resepCara membuat1Rebus daging sampai matang, potong-potong, lalu goreng setengah matang; boleh juga memakai telur rebus goreng, tahu goreng, atau tempe goreng.2Goreng tomat, cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam sampai layu, lalu haluskan.3Tumis bumbu halus bersama daun jeruk purut, masukkan daging, air rebusan daging, dan kecap, lalu masak dengan api kecil hingga kuah menyusut.