Name: Petisan Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg telur (direbus); santan kental (dari 1/2 kelapa); 10 buah cabai rawit (utuh); 5 buah bawang merah; 1 batang serai (digeprek); 3 lembar daun jeruk purut; 5 batang daun bawang (dipotong 2 cm); 1 buah temu kunci; 1/2 jari kunyit; 5 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1-2 sdm petis

1 kgtelur, direbus
santan kental, dari 1/2 kelapa
10 buahcabai rawit, utuh

Bumbu tumis

5 buahbawang merah
1 batangserai, digeprek
3 lembardaun jeruk purut
5 batangdaun bawang, dipotong 2 cm

Bumbu halus

1 buahtemu kunci
1/2 jarikunyit
5 butirkemiri
3 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1-2 sdmpetis

Petisan Telor

Bahan

Bumbu tumis

Bumbu halus

Cara membuat

Bahan

Bumbu tumis

Bumbu halus

Cara membuat

Resep telur, tahu & tempe lainnya