173 resep dari catatan keluarga · cari berdasarkan bahan

Brengkesan Udang

Name: Brengkesan Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (dibuang kulitnya); 3 lembar daun jeruk; minyak (sedikit); daun pembungkus; 7 butir kemiri; 10 buah cabai merah (tanpa biji); 4 siung bawang putih; asam; 1 sdt terasi; garam; gula jawa

Udang berbumbu kemiri dan cabai yang dibungkus daun, dikukus, lalu dibakar.

11 bahan3 langkah

Brengkesan Udang

Bahan

Bumbu halus

Cara membuat

Bahan

Bumbu halus

Cara membuat

Resep ikan & seafood lainnya