Bumbu Bali

Name: Bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cabai merah; 5 buah tomat (besar); 1 bonggol bawang putih; 1 jari jahe; 6 jari kencur; asam (secukupnya); garam (secukupnya); gula pasir (secukupnya); kecap (secukupnya)

Resep dari Ifa Topa

Bumbu bali pedas manis dari cabai merah dan tomat yang dihaluskan lalu ditumis dengan asam, gula, dan kecap.